Tại sao lò nướng của tôi không nóng?

Một chiếc lò nướng không nóng có thể làm gián đoạn kế hoạch nấu ăn của bạn và khiến bạn cảm thấy bực bội. Tin tốt là hầu hết các vấn đề về nhiệt đều xuất phát từ một số nguyên nhân phổ biến, nhiều trong số đó bạn có thể chẩn đoán và khắc phục một cách dễ dàng mà không cần gọi thợ kỹ thuật.

Các kiểm tra nhanh (hãy thử những điều này trước)

  1. Xác minh rằng lò nướng đã được cắm chặt và ổ cắm có điện bằng cách thử với một thiết bị khác.
  2. Kiểm tra bảng cầu dao của nhà bạn để xem có cầu dao nào bị ngắt (bị kẹt giữa "Bật" và "Tắt") và bật lại nếu cần.
  3. Xác nhận rằng cửa lò nướng đóng kín bằng cách nhẹ nhàng đóng lại và kiểm tra xem có khe hở nào không.
  4. Đảm bảo rằng các núm điều chỉnh nhiệt độ được đặt đúng vị trí và quay đến nhiệt độ bạn mong muốn.
  5. Đối với lò nướng gas, xác minh rằng van gas ở vị trí "BẬT" trên đường ống gas gần nơi nó vào tường hoặc sàn nhà.
  6. Xem lại hướng dẫn sử dụng lò nướng của bạn để xác nhận rằng bạn đang sử dụng các cài đặt đúng cho mẫu của bạn.

Các vấn đề về nguồn điện

Trước khi kiểm tra các thành phần bên trong của lò nướng, hãy loại trừ các vấn đề về nguồn điện. Lò nướng của bạn cần một nguồn điện ổn định để hoạt động, và các gián đoạn tại nguồn sẽ ngăn cản việc làm nóng hoàn toàn.

Bắt đầu bằng cách xác nhận rằng lò nướng đã được cắm chặt. Một dây cáp lỏng hoặc ổ cắm bị lỗi có thể cắt điện mà không có dấu hiệu rõ ràng nào. Nếu ổ cắm không hoạt động, hãy thử cắm một chiếc đèn hoặc bộ sạc điện thoại để kiểm tra.

Cầu dao bị ngắt

Cầu dao bị ngắt là một trong những nguyên nhân phổ biến nhất dẫn đến việc lò nướng không nóng. Khi xảy ra sự cố điện hoặc quá tải, cầu dao tự động ngắt điện để bảo vệ ngôi nhà của bạn khỏi các nguy hiểm. Vì lò nướng của bạn tiêu thụ điện năng lớn, nó thường là thiết bị đầu tiên bị ảnh hưởng.

Bảng cầu dao thường nằm trong tầng hầm, gara hoặc tủ tiện ích. Tìm một công tắc bị kẹt ở vị trí giữa, giữa "Bật" và "Tắt"—điều này cho thấy đã bị ngắt.

Phần tử làm nóng bị hỏng hoặc lỗi (lò nướng điện)

Trong các lò nướng điện, phần tử làm nóng là cuộn kim loại cong ở trên và dưới khoang lò. Khi hoạt động bình thường, nó phát sáng màu đỏ khi hoạt động. Một phần tử bị hỏng không thể tạo ra nhiệt và là một trong những lý do phổ biến nhất khiến lò nướng điện không ấm lên.

Nếu một phần tử bị hỏng, phần tử còn lại sẽ hoạt động nhiều hơn nhưng thường không thể đạt được nhiệt độ tối đa. Hầu hết các lò nướng có hai phần tử—một cho nướng (dưới) và một cho nướng trên (trên)—và bạn có thể kiểm tra chúng bằng mắt.

Đầu đốt gas bị lỗi (lò nướng gas)

Các lò nướng gas phụ thuộc vào một đầu đốt để tạo ra tia lửa cho gas và tạo ra nhiệt. Một đầu đốt bẩn hoặc mòn sẽ không thể làm cháy gas, khiến lò nướng của bạn lạnh. Các vấn đề với đầu đốt là nguyên nhân phổ biến nhất gây ra sự cố nhiệt trong các lò nướng gas và thường có thể được giải quyết bằng cách vệ sinh đơn giản.

Đầu đốt là một thành phần nhỏ bằng gốm hoặc kim loại bên trong lò. Dầu mỡ và mảnh vụn thực phẩm tích tụ trên đó theo thời gian, làm tắc tia lửa. Trong một số trường hợp, đầu đốt đơn giản là bị mòn và cần được thay thế.

Cảm biến nhiệt độ bị lệch hoặc hỏng

Cả lò nướng gas và điện đều có một cảm biến nhiệt độ mỏng (một thành phần hình ống) nằm ở phía sau khoang lò. Cảm biến này theo dõi nhiệt độ bên trong và báo hiệu cho lò nướng tăng hoặc giảm nhiệt. Nếu cảm biến bị hỏng, lệch hoặc lỗi, lò nướng không thể điều chỉnh nhiệt độ đúng cách và có thể không nóng lên chút nào.

Cảm biến nên nằm ở góc 90 độ so với tường phía sau của lò. Ngay cả một cú va chạm nhẹ cũng có thể làm lệch nó ra khỏi vị trí, làm gián đoạn chức năng của nó.

Núm điều chỉnh nhiệt độ bị lệch hoặc hỏng

Các núm điều chỉnh nhiệt độ trên bảng điều khiển của lò nướng của bạn cho biết lò nướng cần đạt nhiệt độ nào. Nếu một núm bị lỏng, lệch vị trí hoặc bị nứt, lò nướng có thể không ghi nhận cài đặt nhiệt độ của bạn và sẽ không nóng lên.

Đây là một trong những vấn đề dễ dàng nhất để bỏ qua vì lò nướng có thể trông như đang bật, nhưng núm không thực sự truyền đạt nhiệt độ bạn mong muốn đến hệ thống làm nóng.

Van gas bị tắt hoặc đường ống gas bị gián đoạn

Các lò nướng gas phụ thuộc vào một nguồn cung cấp gas ổn định cho đầu đốt. Nếu van gas bị đóng hoặc đường ống gas bị tắc, không có nhiên liệu nào đến đầu đốt, và việc làm nóng không thể xảy ra. Điều này đặc biệt phổ biến sau khi lắp đặt mới hoặc nếu đã thực hiện công việc bảo trì.

Khi nào nên gọi chuyên gia

Một số vấn đề với lò nướng cần có chuyên môn và công cụ chuyên dụng. Nếu bạn gặp bất kỳ điều nào sau đây, hãy ngừng kiểm tra và liên hệ với một kỹ thuật viên thiết bị có giấy phép hoặc nhà sản xuất lò nướng của bạn:

Các câu hỏi thường gặp

Mất bao lâu để lò nướng làm nóng?

Hầu hết các lò nướng làm nóng đến 350°F trong 10–15 phút. Nếu lò nướng của bạn mất nhiều thời gian hơn hoặc không bao giờ đạt được nhiệt độ, có thể phần tử làm nóng, đầu đốt hoặc cảm biến nhiệt độ bị lỗi.

Tôi có thể sử dụng lò nướng của mình nếu phần tử làm nóng đang phát sáng một phần không?

Không. Một phần tử phát sáng một phần đang bị hỏng và sẽ không duy trì nhiệt độ ổn định. Sử dụng nó có nguy cơ nấu không đều và có thể gây ra nguy hiểm về an toàn. Thay thế phần tử trước khi sử dụng lò nướng lần nữa.

Có an toàn khi tự vệ sinh đầu đốt lò nướng không?

Có, việc vệ sinh nhẹ nhàng đầu đốt bằng bàn chải mềm là an toàn và thường hiệu quả. Luôn tắt lò nướng và để nó nguội trước. Tránh sử dụng hóa chất mạnh hoặc vật liệu mài mòn có thể làm hỏng đầu đốt.

Có nghĩa là gì nếu lò nướng của tôi phát ra tiếng nhấp nháy nhưng không cháy?

Tiếng nhấp nháy mà không có sự cháy thường có nghĩa là đầu đốt đang phát tia lửa nhưng gas không đến được đầu đốt. Kiểm tra xem van gas có mở không và đường ống gas có bị tắc không. Nếu cả hai đều rõ ràng, đầu đốt có thể cần được thay thế chuyên nghiệp.

Có phải cầu dao bị ngắt có thể báo hiệu một vấn đề nghiêm trọng không?

Một lần ngắt cầu dao thỉnh thoảng thường không gây hại và có thể được đặt lại. Tuy nhiên, nếu cầu dao bị ngắt nhiều lần sau khi đặt lại, có thể có một mạch ngắn hoặc quá tải trong lò nướng hoặc dây điện của nó. Ngừng sử dụng lò nướng và để một thợ điện kiểm tra.

Thay thế phần tử làm nóng lò nướng tốn bao nhiêu tiền?

Các phần tử thay thế thường có giá phải chăng (thường từ 50–150 đô la), và việc lắp đặt bởi một kỹ thuật viên sẽ thêm chi phí lao động. Một số chủ nhà tự thay thế phần tử bằng cách làm theo hướng dẫn của họ, điều này loại bỏ các khoản phí lao động.