ทำไมเตาอบของฉันถึงไม่ร้อน?

เตาอบที่ไม่ร้อนสามารถทำให้แผนการทำอาหารของคุณล้มเหลวและทำให้คุณรู้สึกหงุดหงิด ข่าวดีคือปัญหาการทำความร้อนส่วนใหญ่เกิดจากสาเหตุทั่วไปไม่กี่อย่าง ซึ่งหลายอย่างคุณสามารถวินิจฉัยและแก้ไขได้ด้วยตัวเองโดยไม่ต้องเรียกช่างเทคนิค

การตรวจสอบอย่างรวดเร็ว (ลองทำสิ่งเหล่านี้ก่อน)

  1. ตรวจสอบว่าเตาอบเสียบปลั๊กอย่างแน่นหนาและเต้ารับมีไฟโดยการทดสอบกับอุปกรณ์อื่น
  2. ตรวจสอบแผงเบรกเกอร์ไฟฟ้าของบ้านคุณว่ามีเบรกเกอร์ที่ถูกตัด (ติดอยู่ระหว่าง "เปิด" และ "ปิด") และพลิกกลับไปที่ "เปิด" หากจำเป็น
  3. ยืนยันว่าประตูเตาอบปิดสนิทโดยการปิดอย่างเบา ๆ และตรวจสอบช่องว่าง
  4. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปุ่มเทอร์โมสตัทอยู่ในตำแหน่งที่ถูกต้องและหมุนไปที่อุณหภูมิที่คุณต้องการ
  5. สำหรับเตาอบแก๊ส ให้ตรวจสอบว่าวาล์วแก๊สอยู่ในตำแหน่ง "เปิด" บนท่อแก๊สใกล้กับจุดที่มันเข้าผนังหรือพื้น
  6. ตรวจสอบคู่มือผู้ใช้ของเตาอบของคุณเพื่อยืนยันว่าคุณกำลังใช้การตั้งค่าที่ถูกต้องสำหรับรุ่นของคุณ

ปัญหาการจ่ายไฟฟ้า

ก่อนที่จะตรวจสอบส่วนประกอบภายในของเตาอบ ให้ตัดปัญหาไฟฟ้าออกไป เตาอบของคุณต้องการการจ่ายไฟฟ้าที่เสถียรเพื่อทำงาน และการหยุดชะงักที่แหล่งจ่ายจะทำให้ไม่สามารถทำความร้อนได้เลย

เริ่มต้นโดยการยืนยันว่าเตาอบเสียบปลั๊กอย่างแน่นหนา สายไฟที่หลวม หรือเต้ารับที่มีปัญหาสามารถตัดไฟโดยไม่มีสัญญาณที่ชัดเจน หากเต้ารับเองไม่ทำงาน ให้ลองเสียบโคมไฟหรือที่ชาร์จโทรศัพท์เพื่อตรวจสอบ

เบรกเกอร์ไฟฟ้าตัด

เบรกเกอร์ไฟฟ้าตัดเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้เตาอบไม่ร้อน เมื่อเกิดการกระชากไฟฟ้าหรือโหลดเกิน เบรกเกอร์จะตัดไฟโดยอัตโนมัติเพื่อปกป้องบ้านของคุณจากอันตราย เนื่องจากเตาอบของคุณใช้พลังงานมาก มักจะเป็นอุปกรณ์แรกที่ได้รับผลกระทบ

แผงเบรกเกอร์มักตั้งอยู่ในห้องใต้ดิน โรงรถ หรือห้องเก็บของ ดูหาสวิตช์ที่ติดอยู่ในตำแหน่งกลางระหว่าง "เปิด" และ "ปิด"—นี่แสดงถึงการตัด

องค์ประกอบทำความร้อนที่เสียหายหรือมีปัญหา (เตาอบไฟฟ้า)

ในเตาอบไฟฟ้า องค์ประกอบทำความร้อนคือขดลวดโลหะที่โค้งอยู่ที่ด้านบนและด้านล่างของช่องเตาอบ เมื่อทำงานได้อย่างถูกต้อง มันจะเปล่งแสงสีแดงเมื่อทำงาน องค์ประกอบที่เสียหายไม่สามารถผลิตความร้อนได้และเป็นหนึ่งในสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้เตาอบไฟฟ้าไม่ร้อน

หากองค์ประกอบหนึ่งเสีย องค์ประกอบที่เหลือจะทำงานหนักขึ้นแต่มักไม่สามารถถึงอุณหภูมิสูงสุดได้ เตาอบส่วนใหญ่มีสององค์ประกอบ—หนึ่งสำหรับการอบ (ด้านล่าง) และอีกหนึ่งสำหรับการย่าง (ด้านบน)—และคุณสามารถทดสอบได้ด้วยการมอง

ตัวจุดแก๊สที่มีปัญหา (เตาอบแก๊ส)

เตาอบแก๊สพึ่งพาตัวจุดแก๊สในการจุดแก๊สและสร้างความร้อน ตัวจุดแก๊สที่สกปรกหรือสึกหรอจะไม่สามารถจุดแก๊สได้ ทำให้เตาอบของคุณเย็น ตัวจุดแก๊สที่มีปัญหาเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดที่ทำให้เตาอบแก๊สไม่ร้อน และมักจะแก้ไขได้ด้วยการทำความสะอาดง่ายๆ

ตัวจุดแก๊สเป็นส่วนประกอบเซรามิกหรือโลหะขนาดเล็กภายในเตาอบ คราบไขมันและเศษอาหารสะสมอยู่บนมันเมื่อเวลาผ่านไป ทำให้เกิดการบล็อกการจุดไฟ ในกรณีอื่นๆ ตัวจุดแก๊สอาจสึกหรอและต้องเปลี่ยน

เซ็นเซอร์อุณหภูมิไม่ตรงหรือเสียหาย

ทั้งเตาอบแก๊สและไฟฟ้ามีเซ็นเซอร์อุณหภูมิที่บาง (เป็นส่วนประกอบรูปทรงท่อ) ตั้งอยู่ที่ด้านหลังของช่องเตาอบ เซ็นเซอร์นี้ตรวจสอบอุณหภูมิภายในและส่งสัญญาณให้เตาอบเพิ่มหรือลดความร้อน หากเซ็นเซอร์เสียหาย ไม่ตรง หรือมีปัญหา เตาอบจะไม่สามารถควบคุมอุณหภูมิได้อย่างถูกต้องและอาจไม่ร้อนเลย

เซ็นเซอร์ควรตั้งอยู่ที่มุม 90 องศากับผนังด้านหลังของเตาอบ แม้แต่การกระแทกเล็กน้อยก็สามารถทำให้มันหลุดออกจากตำแหน่ง ทำให้การทำงานของมันหยุดชะงัก

ปุ่มเทอร์โมสตัทไม่ตรงหรือเสียหาย

ปุ่มเทอร์โมสตัทบนแผงควบคุมของเตาอบของคุณบอกเตาอบว่าอุณหภูมิที่ต้องการคืออะไร หากปุ่มหลวม วางไม่ถูกที่ หรือมีรอยแตก เตาอบอาจไม่ลงทะเบียนการตั้งค่าอุณหภูมิของคุณและจะไม่ร้อน

นี่เป็นหนึ่งในปัญหาที่ง่ายที่สุดที่จะมองข้าม เพราะเตาอบอาจดูเหมือนเปิดอยู่ แต่ปุ่มไม่ได้สื่อสารอุณหภูมิที่คุณต้องการไปยังระบบทำความร้อน

วาล์วแก๊สปิดหรือท่อแก๊สถูกขัดขวาง

เตาอบแก๊สขึ้นอยู่กับการจ่ายแก๊สอย่างต่อเนื่องไปยังเตา หากวาล์วแก๊สปิดหรือท่อแก๊สถูกบล็อก แก๊สจะไม่ถึงตัวจุดแก๊ส และไม่สามารถทำความร้อนได้ นี่เป็นเรื่องที่พบได้บ่อยหลังจากการติดตั้งใหม่หรือหากมีการบำรุงรักษา

เมื่อใดควรเรียกผู้เชี่ยวชาญ

ปัญหาบางอย่างของเตาอบต้องการความเชี่ยวชาญและเครื่องมือเฉพาะ หากคุณพบปัญหาใดๆ ต่อไปนี้ ให้หยุดการตรวจสอบและติดต่อช่างเทคนิคเครื่องใช้ที่มีใบอนุญาตหรือผู้ผลิตเตาอบของคุณ:

คำถามที่พบบ่อย

เตาอบใช้เวลานานแค่ไหนในการอุ่น?

เตาอบส่วนใหญ่จะอุ่นถึง 350°F ในเวลา 10–15 นาที หากเตาอบของคุณใช้เวลานานกว่านั้นหรือไม่เคยถึงอุณหภูมิ องค์ประกอบทำความร้อน ตัวจุดแก๊ส หรือเซ็นเซอร์อุณหภูมิอาจเป็นสาเหตุ

ฉันสามารถใช้เตาอบได้ไหมถ้าองค์ประกอบทำความร้อนเปล่งแสงบางส่วน?

ไม่สามารถ องค์ประกอบที่เปล่งแสงบางส่วนกำลังมีปัญหาและจะไม่รักษาความร้อนที่สม่ำเสมอ การใช้งานมีความเสี่ยงต่อการทำอาหารไม่สม่ำเสมอและอันตรายด้านความปลอดภัยที่อาจเกิดขึ้น เปลี่ยนองค์ประกอบก่อนใช้งานเตาอบอีกครั้ง

ปลอดภัยไหมที่จะทำความสะอาดตัวจุดแก๊สด้วยตัวเอง?

ใช่ การทำความสะอาดตัวจุดแก๊สอย่างเบาๆ ด้วยแปรงนุ่มเป็นสิ่งที่ปลอดภัยและมักจะมีประสิทธิภาพ อย่าลืมปิดเตาอบและปล่อยให้เย็นก่อนเสมอ หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีที่รุนแรงหรือวัสดุที่มีความขรุขระซึ่งอาจทำให้ตัวจุดแก๊สเสียหาย

มันหมายความว่าอย่างไรถ้าเตาอบของฉันคลิกแต่ไม่ติดไฟ?

การคลิกโดยไม่มีการจุดไฟมักหมายความว่าตัวจุดแก๊สกำลังจุดไฟแต่แก๊สไม่ถึงเตา ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวาล์วแก๊สเปิดอยู่และท่อแก๊สไม่ถูกบล็อก หากทั้งสองอย่างชัดเจน ตัวจุดแก๊สอาจต้องการการเปลี่ยนโดยมืออาชีพ

เบรกเกอร์ไฟฟ้าตัดบ่อยๆ อาจบ่งบอกถึงปัญหาร้ายแรงหรือไม่?

การตัดเป็นครั้งคราวมักจะไม่เป็นอันตรายและสามารถรีเซ็ตได้ อย่างไรก็ตาม หากเบรกเกอร์ตัดซ้ำแล้วซ้ำเล่าหลังจากรีเซ็ต แสดงว่ามีการลัดวงจรหรือโหลดเกินภายในเตาอบหรือการเดินสายไฟ หยุดใช้เตาอบและให้ช่างไฟฟ้าตรวจสอบ

ค่าใช้จ่ายในการเปลี่ยนองค์ประกอบทำความร้อนของเตาอบเท่าไหร่?

องค์ประกอบที่เปลี่ยนมักมีราคาไม่แพง (มักจะอยู่ที่ $50–$150) และการติดตั้งโดยช่างเทคนิคจะเพิ่มค่าแรง บางเจ้าของบ้านเปลี่ยนองค์ประกอบด้วยตัวเองโดยทำตามคู่มือ ซึ่งจะช่วยลดค่าแรง