मेरी ओवन गर्म क्यों नहीं हो रही?

एक ओवन जो गर्म नहीं हो रही है, आपके खाना पकाने की योजनाओं को बाधित कर सकती है और आपको निराश छोड़ सकती है। अच्छी खबर यह है कि अधिकांश गर्मी की समस्याएं कुछ सामान्य कारणों से होती हैं, जिनमें से कई का आप स्वयं निदान कर सकते हैं और तकनीशियन को बुलाए बिना ठीक कर सकते हैं।

त्वरित जांच (पहले इन्हें आजमाएं)

  1. सुनिश्चित करें कि ओवन सही तरीके से प्लग किया गया है और आउटलेट में पावर है, इसे किसी अन्य उपकरण से परीक्षण करके जांचें।
  2. अपने घर के सर्किट ब्रेकर पैनल की जांच करें कि कहीं कोई ब्रेकर ट्रिप तो नहीं हुआ है ("On" और "Off" के बीच फंसा हुआ) और यदि आवश्यक हो तो इसे "On" पर वापस फ्लिप करें।
  3. सुनिश्चित करें कि ओवन का दरवाजा सही तरीके से सील हो रहा है, इसे धीरे से बंद करके और गैप की जांच करके।
  4. सुनिश्चित करें कि थर्मोस्टेट नॉब सही स्थिति में हैं और आपकी इच्छित तापमान पर सेट हैं।
  5. गैस ओवन के लिए, सुनिश्चित करें कि गैस वाल्व "ON" स्थिति में है, गैस लाइन पर जहां यह दीवार या फर्श में प्रवेश करता है।
  6. अपने ओवन के मालिक के मैनुअल की समीक्षा करें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आप अपने मॉडल के लिए सही सेटिंग्स का उपयोग कर रहे हैं।

इलेक्ट्रिकल सप्लाई समस्याएं

आंतरिक ओवन घटकों की जांच करने से पहले, पावर समस्याओं को बाहर करें। आपके ओवन को कार्य करने के लिए एक स्थिर इलेक्ट्रिकल सप्लाई की आवश्यकता होती है, और स्रोत पर रुकावटें पूरी तरह से गर्म होने से रोकेंगी।

सुनिश्चित करें कि ओवन मजबूती से प्लग किया गया है। एक ढीला कॉर्ड या दोषपूर्ण आउटलेट बिना किसी स्पष्ट संकेत के पावर काट सकता है। यदि आउटलेट स्वयं काम नहीं कर रहा है, तो इसे परीक्षण करने के लिए एक लैंप या फोन चार्जर में प्लग करने का प्रयास करें।

ट्रिप किया हुआ सर्किट ब्रेकर

ट्रिप किया हुआ सर्किट ब्रेकर ओवन गर्म होने में विफलता के पीछे सबसे सामान्य कारणों में से एक है। जब एक इलेक्ट्रिकल सर्ज या ओवरलोड होता है, तो ब्रेकर स्वचालित रूप से पावर बंद कर देता है ताकि आपके घर को खतरों से बचाया जा सके। चूंकि आपका ओवन महत्वपूर्ण पावर खींचता है, यह अक्सर प्रभावित होने वाला पहला उपकरण होता है।

ब्रेकर पैनल आमतौर पर एक बेसमेंट, गैरेज, या यूटिलिटी क्लोजेट में स्थित होता है। एक स्विच की तलाश करें जो मध्य स्थिति में फंसा हुआ है, "On" और "Off" के बीच—यह एक ट्रिप को इंगित करता है।

टूटे या दोषपूर्ण हीटिंग तत्व (इलेक्ट्रिक ओवन)

इलेक्ट्रिक ओवन में, हीटिंग तत्व ओवन के कक्ष के शीर्ष और नीचे का घुमावदार धातु कॉइल होता है। जब यह सही तरीके से कार्य करता है, तो यह सक्रिय होने पर लाल चमकता है। एक टूटे हुए तत्व से गर्मी उत्पन्न नहीं हो सकती और यह एक सामान्य कारण है कि इलेक्ट्रिक ओवन गर्म नहीं होते।

यदि एक तत्व विफल हो जाता है, तो शेष तत्व अधिक मेहनत करता है लेकिन अक्सर पूर्ण तापमान तक नहीं पहुँच पाता। अधिकांश ओवन में दो तत्व होते हैं—एक बेकिंग के लिए (नीचे) और एक ब्रॉयलिंग के लिए (ऊपर)—और आप उन्हें दृश्य रूप से परीक्षण कर सकते हैं।

दोषपूर्ण गैस इग्नाइटर (गैस ओवन)

गैस ओवन गैस को स्पार्क करने और गर्मी उत्पन्न करने के लिए एक इग्नाइटर पर निर्भर करते हैं। एक गंदा या पहना हुआ इग्नाइटर गैस को जलाने में विफल रहेगा, जिससे आपका ओवन ठंडा रह जाएगा। इग्नाइटर की समस्याएं गैस ओवन में सबसे सामान्य गर्मी विफलता हैं और अक्सर सरल सफाई से हल की जा सकती हैं।

इग्नाइटर ओवन के अंदर एक छोटा सिरेमिक या धातु का घटक होता है। समय के साथ, उस पर चिकनाई और खाद्य मलबा जमा हो जाता है, जो स्पार्क को अवरुद्ध करता है। अन्य मामलों में, इग्नाइटर बस पहन जाता है और इसे बदलना आवश्यक होता है।

तापमान सेंसर का गलत संरेखण या विफलता

गैस और इलेक्ट्रिक दोनों ओवन में एक पतला तापमान सेंसर (एक ट्यूब के आकार का घटक) होता है जो ओवन के कक्ष के पीछे स्थित होता है। यह सेंसर आंतरिक तापमान की निगरानी करता है और ओवन को गर्मी बढ़ाने या घटाने का संकेत देता है। यदि सेंसर क्षतिग्रस्त, गलत संरेखित, या दोषपूर्ण है, तो ओवन तापमान को सही तरीके से नियंत्रित नहीं कर सकता और शायद गर्म नहीं होगा।

सेंसर को ओवन की पिछली दीवार के प्रति 90 डिग्री के कोण पर बैठना चाहिए। यहां तक कि एक हल्का धक्का भी इसे स्थिति से बाहर कर सकता है, जिससे इसकी कार्यक्षमता बाधित हो सकती है।

थर्मोस्टेट नॉब का गलत संरेखण या क्षति

आपके ओवन के नियंत्रण पैनल पर थर्मोस्टेट नॉब ओवन को बताता है कि उसे किस तापमान तक पहुंचना है। यदि कोई नॉब ढीला, गलत स्थिति में, या दरार वाला है, तो ओवन आपकी तापमान सेटिंग को दर्ज नहीं कर सकता और गर्म होने में विफल हो जाएगा।

यह एक ऐसा समस्या है जिसे नजरअंदाज करना सबसे आसान है क्योंकि ओवन चालू दिखाई दे सकता है, लेकिन नॉब वास्तव में आपकी इच्छित तापमान को हीटिंग सिस्टम को संप्रेषित नहीं कर रहा है।

गैस वाल्व बंद या बाधित गैस लाइन

गैस ओवन को बर्नर के लिए गैस की एक स्थिर आपूर्ति की आवश्यकता होती है। यदि गैस वाल्व बंद है या गैस लाइन अवरुद्ध है, तो कोई ईंधन इग्नाइटर तक नहीं पहुंचता है, और गर्मी नहीं हो सकती। यह विशेष रूप से नए इंस्टॉलेशन के बाद या यदि रखरखाव का कार्य किया गया है तो सामान्य है।

कब पेशेवर को बुलाना है

कुछ ओवन समस्याओं के लिए विशेषज्ञता और विशेष उपकरणों की आवश्यकता होती है। यदि आप इनमें से किसी का सामना करते हैं, तो समस्या निवारण बंद करें और एक लाइसेंस प्राप्त उपकरण तकनीशियन या अपने ओवन निर्माता से संपर्क करें:

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

ओवन को प्रीहीट करने में कितना समय लगता है?

अधिकांश ओवन 350°F तक 10–15 मिनट में प्रीहीट होते हैं। यदि आपका ओवन काफी अधिक समय लेता है या कभी तापमान तक नहीं पहुँचता, तो एक दोषपूर्ण हीटिंग तत्व, इग्नाइटर, या तापमान सेंसर संभवतः कारण है।

क्या मैं अपने ओवन का उपयोग कर सकता हूँ यदि हीटिंग तत्व आंशिक रूप से चमक रहा है?

नहीं। एक आंशिक रूप से चमकता हुआ तत्व विफल हो रहा है और लगातार गर्मी बनाए नहीं रखेगा। इसका उपयोग असमान खाना पकाने और संभावित सुरक्षा खतरों का जोखिम उठाता है। ओवन का पुनः उपयोग करने से पहले तत्व को बदलें।

क्या ओवन इग्नाइटर को स्वयं साफ करना सुरक्षित है?

हाँ, इग्नाइटर को नरम ब्रश से धीरे से साफ करना सुरक्षित और अक्सर प्रभावी होता है। हमेशा ओवन को बंद करें और पहले ठंडा होने दें। कठोर रसायनों या खुरदरे सामग्रियों का उपयोग करने से बचें जो इग्नाइटर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

यदि मेरा ओवन क्लिक करता है लेकिन जलता नहीं है, तो इसका क्या मतलब है?

जलने के बिना क्लिकिंग आमतौर पर यह दर्शाता है कि इग्नाइटर स्पार्क कर रहा है लेकिन गैस बर्नर तक नहीं पहुंच रही है। सुनिश्चित करें कि गैस वाल्व खुला है और गैस लाइन अवरुद्ध नहीं है। यदि दोनों स्पष्ट हैं, तो इग्नाइटर को पेशेवर प्रतिस्थापन की आवश्यकता हो सकती है।

क्या ट्रिप किया हुआ सर्किट ब्रेकर गंभीर समस्या का संकेत दे सकता है?

एक आकस्मिक ट्रिप आमतौर पर हानिकारक नहीं होता है और इसे रीसेट किया जा सकता है। हालाँकि, यदि ब्रेकर रीसेट के बाद बार-बार ट्रिप होता है, तो ओवन या इसके वायरिंग के भीतर एक शॉर्ट सर्किट या ओवरलोड होता है। ओवन का उपयोग करना बंद करें और एक इलेक्ट्रिशियन से इसकी जांच करवाएं।

ओवन हीटिंग तत्व को बदलने की लागत कितनी होती है?

प्रतिस्थापन तत्व आमतौर पर सस्ते होते हैं (अक्सर $50–$150), और तकनीशियन द्वारा स्थापना में श्रम लागत जोड़ता है। कुछ गृहस्वामी अपने मैनुअल का पालन करके तत्वों को स्वयं बदलते हैं, जिससे श्रम शुल्क समाप्त हो जाता है।